Que faire à Sydney ?

CHOSES A FAIREA SYDNEY

Vous planifiez de venir à Sydney ? Que ce soit en touriste, en working visa holiday ou même en expatriation, Sydney regorge de multiples spots à visiter, restaurants et bars à tester, parcs nationaux et naturels à explorer, plages , criques, camping, endroits pour faire la fête. Laissez vous guider, vous ne serez pas prêts de vous ennuyer

Boire un verre

Il y a toujours une bonne occasion à Sydney pour boire un verre et ce ne sont pas les bars qui manquent, loin de là ! Que ce soit près du bord de mer, en club, dans les bars, hôtels, voici ma petite sélection d’endroits où l’on peut boire un verre à Sydney

Shangri-La hôtel :

Avec sa vue imprenable sur le quartier de Circular Quay, boire un verre au Shangri -La vaut le détour. Pour 15$ minimum la boisson, profitez des hauteurs de Sydney dans un joli cadre

L’Opera Bar :

Un peu cher, mais pareil la vue sur le Harbour Bridge et Opéra nous font vite oublier le prix de la consommation.

Quartier de Darling Harbour :

J’adore ce quartier et même s’il y a beaucoup de monde en soirée, vous avez une multitude de choix pour les bars.

The Glenmore Hotel :

Un rooftop un peu petit mais sympa avec une jolie vue !

Manger à Sydney

Manger à Sydney n’est pas difficile, vous serez tentés à chaque coin de rue. Presque tous les 500m, vous serez susceptible d’apercevoir un endroit pour manger (ou snacker, manger sur le pouce). Les formules take away sont beaucoup plus présentes en Australie qu’en France car les personnes ont l’habitude de manger dehors et passent beaucoup moins de temps à table. Pour le lunch (déjeuner), les Australiens ont l’habitude de manger soit dans les foodcourts (galeries où se trouvent plusieurs restaurants, que l’on retrouve essentiellement en Asie) ou des sandwichs.

Une petite sélection d’endroits inratables pour manger/snacker à Sydney :

Messina : Pour les superbes glaces, je m’en lasse jamais ! Essayer c’est adopter et ça fait mal au porte monnaie. Comptez facile plus de 7dollars pour une glace deux boules

Sushi Hub : Fans de sushis ? Vous serez servis avec Sushis Hub ! Frais, bons et pas chers, cette chaine de sushis implantés un peu partout dans Sydney, vous comblera ! Miam !

Mamak : Chaine de restaurants malaisiens, pas chère (comptez entre 11$ et 27$ environ les plats) très goutu ! Le service est rapide, les clients attendent nombreux dès l’ouverture vers 17h ! A recommander et tester !

GPO Cheese and Wine : En manque de fromage et vin ? Cet endroit, caché près de Martin Place, est une pépite pour nous rappeler ces saveurs  (un peu perdues) lorsque l’on vient à Sydney.

GPO Wine and Cheese

Kafeine : Amateurs et amatrices de cafés ? Sydney regorge de nombreux coffee shops mais les meilleurs pour moi restent Kafeine, Cafe Berlin,  Café Harris, La Grande Bouffe où l’on peut apprécier de délicieux gateaux. A tester également Euforia dans le quartier de Balmain East.

Danser

A Sydney, ça bouge toute la semaine mais plus particulièrement dès le jeudi soir ! Chaque jour de la semaine, plusieurs activités sont proposées pour permettre aux gens de se rencontrer et bien sûr en dansant ! Tout commence tôt en Australie, l’entrée dans les clubs démarrent à 22h et se terminent généralement aux alentours de 3h du matin.  Petite sélection des endroits que j’ai pu testés à Sydney ou qui m’ont été recommandés

Mardi soir : Tous les fans de salsa et rumba se donnent RDV à The Establishment vers 19h30 pour des cours gratuits !

Mercredi soir : Salsa tous les mercredis soir au Maloney Hotel

Jeudi soir : Pour les plus fêtards, la fete commence à l’Ivy Pool Bar sur George St. L’endroit est beau, grand, l’étage où se trouve la pool bar est magnifique. Seul inconvénient : le jeudi soir, l’entrée est gratuite et évidemment trop de monde ! Je recommande plus de venir le samedi soir

Vendredi soir :  Un super bar assez prisé le vendredi soir reste l’Argyle : généralement des offres via les promoteurs de soirées permettent d’obtenir une entrée gratuite et 1 consommation gratuite. Cependant l’endroit reste très prisé le vendredi soir.

Même chose pour le Pontoon Bar et Marquee où le son est plus orienté Hip Hop/ Rnb . Je n’ai pas pu testé mais j’en ai entendu que de bons échos !

Samedi soir : Il y a plus de choix le samedi soir pour danser toute la nuit : Home Bar,  Pacha Ivy, Trill (plus Hip Hop/RNB)

Pool Bar, Ivy

Faire du sport 

A Sydney, vous ne pourrez pas manquer d’observer l’obsession de ses habitants pour le sport. Courir, surfer, faire des randonnées ou escalades, paddle, kayak, yoga, canyoning, nager, faire du vélo, musculation, tout est bon pour faire du sport (et le montrer surtout!)

Vous serez peut-être étonnés de voir à quel point les personnes à Sydney, veulent prendre soin de leur santé et de leur corps. Voici ma sélection des endroits propices :

Les plages

Bondi Beach, Coogee, Manly peu importe, près de plages vous trouverez bien souvent des bancs de musculation et un terrain idéal pour faire un footing de bon matin pour admirer le soleil levant ou au contraire en fin de journée (entre ces deux créneaux, il fait bien trop chaud, mais ça n’empêche pas certains de courir)

Evidemment, les surfers se donnent rdv très tôt le matin pour profiter des meilleures vagues. Si vous voulez apprendre à surfer, plusieurs écoles de surf vous proposent des cours à prix abordables (30 dollars de l’heure ou forfaits) vers Manly, Bondi et Maroubra Beach.

On retrouve également les afficionados de yoga vers 6h du matin surtout près de Manly ou Bondi Beach pour démarrer une journée en douceur.

Les piscines

Vous aimez nager ? Sydney dispose de nombreuses piscines avec de l’eau de mer, pour vous entrainer ou vous détendre : North Sydney Olympic Pool près de Milsons Point pour celles et ceux qui veulent faire des longueurs, Cook and Philip Park aquatic Center, les nombreux bassins près des plages également tels que Bondi Icebergs Pool,  près du quartier de Clovelly et Taramara ainsi que les piscines communales.

Les salles de sport

A Sydney, vous aurez aussi l’opportunité de choisir la salle de sport qui vous convient : Anytime Fitness, Fitness First, Virgin Active pour les plus populaires avec selon l’option que vous choisissez accès aux machines et cours en salle.

Les parcs nationaux

Vous aimez les randonnées ? Sydney offre la possibilité de faire des randonnées et ce, pas très loin de la ville: aux Blues Mountains, au Royal National Park, Sydney Harbour National Park. De plus, si vous ne souhaitez pas vous rendre dans des parcs nationaux pour randonner, il existe plusieurs city walks tracks dans Sydney pour admirer le paysage et s’évader un peu.

Camper

Camper est une institution en Australie et vous ne dérogerez surement pas à la règle lors de votre séjour. Petit ou grand budget, l’essentiel est de tester au moins une fois, si vous n’en avez pas encore eu l’occasion ! Pour ma part, j’ai campé gratuitement en Australie avec l’aide de l’application Wikicamps qui répertorie une grande partie des spots pour camper (gratuits ou payants)

A Sydney et ses alentours, vous pouvez camper dans le Royal National Park, faire un tour à Jervis Bay et camper près de ses plages, remonter vers Port Stephens (à 2h30 de Sydney) et même à 20 min du CBD en ferry à Cockatoo Island.

Camp à Port Stephens

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